Hace ya un par de semanas que tengo pendiente esta entrada. Hemos cenado en casa de unos de amigos, María y Luis. De vez en cuado quedamos varios amigos para cenar y nos vamos turnando de casa, y esta vez le tocó a ellos.
Además de pasarlo muy bien, y de que la comida esta muy rica, ha sido una cena muy original, lo que ellos han llamado una cena temática, en este caso gira entorno al Camino de Santiago.
Os dejo las fotos con el menú que teníamos cada uno colocado en el plato, y unas fotos de las viandas. En el menú se iban explicando la relación de cada alimento con el Camino de Santiago.
Aperitivos : Empanada de grelos, canapés de paté de oca con cebolla caramelizada y jamón de pato con queso fresco.
Primer plato: Vieiras Peregrinas
Segundo plato: Cabrito de Belvís acompañado de ensalada 7 canónigos y calabaza al horno
Postre: Queso do Cebreiro con membrillo y Tarta de Santiago
Gracias María y Luis por esta estupenda cena!!
Os prometo ir haciendo estas recetas y publicarlas. Así podremos tod@s disfrutar de estos platos tan sabrosos!!
La Tarta de Santiago ya la tengo publicada, así que os dejo el enlace.
En cuanto a las Vieiras Peregrinas, la receta sería muy similar a la de las Zamburiñas al horno, lo cual no quita que tan pronto como pueda las prepararé, es una muy buena excusa para disfrutar de este marisco, jejeje!
Asi da gusto Mosquis, buena comida y mejor compañia !!!
ResponderEliminarTus amigos se lo han currado.
A la espera de que publiques las recetinas ;-)
Muassssss guapa.
Que idea tan original y bonita! no sé si lo pasasteis bien, pero cenar cenasteis de lujo!
ResponderEliminarBesos!
Que original la cena y cuanto trabajo así da gusto ir de cena.
ResponderEliminarBesitos….
Mmm que cena más rica! no le falta detalle, Un besito
ResponderEliminar¡Menuda cena!. ¡No falta nada de nada!
ResponderEliminarQue gozada de cena!!
ResponderEliminarEsta cenita y una buena compañia es exito seguro.
Besos
Yo es que no podría con todo, me quedo con el cabrito y los vasitos....eso si en vuestra compañía.
ResponderEliminarBesos
Una cena exquisita, que platos!!!Algunas veces organizamos cenas con los amigos pero siempre algo ligero.
ResponderEliminarUn beso
Vaya gtrabajo el de tus amigos!!!
ResponderEliminarMenuda cena deliciosa.
Besinos
Ay María José ¡¡pero que envidiaaaa!!! Acabo de desayunar y ya estoy deseando que llegue la hora de la comidad, ¡¡¡menudos platazosss!!! Todo tiene una pinta estupenda y además presentado ¡¡qué ni un restaurante de lujo!!
ResponderEliminarMenuda aportación tan chula has hecho!!
Besitos
Una idea genial, poner la cena tan bien explicada y el menú que delicia, todo tiene una pinta estupenda.
ResponderEliminarBesos
Jo que bien os lo montais!!! Con menú y todo, vaya nivel!! Además todo tiene una pinta estupensa, y productos de la tierra como debe ser!! Un besote guapa. (marta)
ResponderEliminarJo, qué bien vivís , la próxima vez voy jeje
ResponderEliminarBss
Una cena muy rica, la próxima me lo dices y me voy yo tambien.
ResponderEliminarQue cena mas rica y original ,me ha encantado la carta del menù .
ResponderEliminarLos xupitos de xocolate te han quedado divinooooooos ,seguro que fueron el broxe perfecto de tan rica cena.
Bicos mil wapa.
Una buena cena y lo más importante acompañados de buenos amigos.
ResponderEliminarBesos.
Que envidia (sana eh).Un menú de lujo!!!.
ResponderEliminarBesos