Se tratan de unos postres típicos de Navidad que son tradición en la familia de mi marido desde hace años; y cuando digo años, quiero decir muchos años porque ya los hacía su bisabuela para estas fechas.
Los ingredientes y su forma de prepararlos, ha ido pasando de una genración a otra, hasta hoy. Cuando me casé me dieron la receta de los mismos, porque la misma debe quedar en la familia.
Bueno, en fin, peculiaridades aparte están impresionantes.
Como vereis en las fotos son almendrados, polvorones y galletas, que en nuestra casa se conocen como galletas de churro, porque se hacen con el molde de los churros.
La receta de los almendrados la pondré en otra entrada, porque difiere poco o nada de las muchas que ya se conocen. Las otras me abstendré de ponerlas.....por ahora, jejeje
La bandeja de arriba la hice para una amiga, que me encargó varias como esa, para llevar en estas fiestas a su familia. Espero que le hayan gustado mucho, casi tanto como el cariño con que se las hice.
Un bico a tod@s y ¡¡¡¡¡¡¡NOS VEMOS EN 2011!!!!
Hola Ma. José, te he visitado en tu blog y muy interesantes tus recetas, la del Lomo de Cerdo Iberico con Manzanas Caramelizadas me gusta y te cuento que hoy me estoy desayunando con tu receta de Huevos Fritos bien acompañados.
ResponderEliminarDe Santiago de Compostela y A Coruña, tengo muy buenos recuerdos como habras podido observar en el Blog. Viajo allá un par de veces al año. Acabo de estar en noviembre y cada día disfruto mas lo viajes a esa tierra. No se que tiene. Mis antepasados parecen que vienen de Ronda Andalucía y de Mahon Islas Baleares, pero la verdad Galicia me atrae como un imán, principalmente Santiago y A Coruña.
Ya habrá oportunidades de intercambiar ideas, recetas, consejos, descubrimientos.
Feliz Año, que la salud,dicha,prosperidad colmen a ti y a tu familia
Besos.
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ResponderEliminarSe ha casado conmigo por las recetas de la familia :), aunque el que realmente ha ganado he sido yo.
ResponderEliminarGracias por hacer que cada día salga el sol aunque esté nublado y que en cada uno de tus platos comamos sintiendo el sabor de tu cariño.
FELIZ 2011
Bienvenido Polo y realmente espero disfrutar de ese intercambio de recetas y experiencias.
ResponderEliminarCuando vuelvas por mi tierra, tendremos la oportunidad de conocernos.
Un bico
A Miguel darle las gracias por sus palabras, y por el ánimo para iniciar esta aventura del blog.
ResponderEliminarUn bico
Hola Mª jose,
ResponderEliminarGracias por visitarme en mi blog, te devuelvo la visita y me quedo para ver tus cosas!!
Feliz salida y entrada de año!!
...mmmmmmmm...¡Quién pudiera probarlos!
ResponderEliminarMuchas gracias por compartirlos, aunque sólo sea la foto, pero entiendo que si publicas las recetas dejarían de ser un secreto de familia ;)
Un besote, mi solete.
Vamosalculete.
Qué ricos los dulces y recetas que se transmiten de generación en generación.
ResponderEliminarBesos y Feliz Año.
Mª José, estos dulces de Navidad, a cuál más rico. Feliz Año 2011.
ResponderEliminarQué envidia nos das!!!
ResponderEliminarDeben estar muy buenos.
Besín!!