lunes, 17 de octubre de 2011

Macarrones con salsa de queso azul (Central Lechera Asturiana) y nueces




Esta semana he recibido un lote de productos de Central Lechera Asturiana. He de decir, que muchos de ellos son fijos en mi casa desde hace muchos años, y también que me sorprendió la generosidad de envío. Hay productos nuevos de los que no tenía conocimiento y que iré probando. He probado la leche con jalea vital, y es fantástica.

La calidad de su materia prima y el cuidado de su procesos productivos son sus señas de identidad.

El envío vino perfectamente resguardado de posibles daños en un embalaje apropiado para ello.

Os dejo unas fotos con los productos.






Para la receta de hoy he usado la salsa de queso azul. Tiene una textura muy agradable y un sabor suave que la hace ideal para aquellos comensales a los que no les gustan los sabores muy fuertes, como a mis hijas.



Ingredientes:

  • 400 grms de macarrón
  • 200 grms de nueces
  • 2 envases de salsa de queso azul Central Lechera Asturiana
  • sal
  • aceite de oliva

Preparación:

Cocemos los macarrones en agua con sal y un chorrito de aceite de oliva unos 8 minutos.

Pelamos y picamos las nueces.

Pasado el tiempo, escurrimos los macarrones y les añadimos las nueces picadas, reservando algún para la decoración.

Calentamos la salsa en el microondas y la ponemos por encima. Decoramos con las nueces que hemos reservado.

Listo el plato, y a la mesa!!!



Bo proveito!¡Buen provecho!

29 comentarios:

  1. Ummm que ricos estos macarrones con la salsa de queso azul... tendria que quitarle las nueces porque soy alergica pero por lo demas son perfectos. Besos

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  2. A nosotros nos acaba de llegar un lote...me diste una idea genial...Me llevo estos macarrones...jejejejeje,,,que pinta mas buena!!!
    Besos

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  3. La pasta con una crema de queso azul es siempre una apuesta segura.Un beso

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  4. El queso azul no es mi fuerte, aunque reconozco que si no le pones mucho me como la salsita.
    Un beso

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  5. qUE BUEN LOTE ..Y QUE NEVERA MAS BONITA ..ESOS PRODUCTOS TAMBIEN LOS UTILIZO MUCHO , SALVO LOS NUEVOS QUE NO LOS CONOZCO..UNA RECETA MUY RICA PARA COMBINAR , LA SALSA DE LAS QUE ME GUSTAN , CON NUECES .SIGO CON PROBLEMAS DE ENLACE ..BESOS MARIMI

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  6. Ummmmmmmmmmmmm me encantaaaaaaaaaaan y a mi peque tambien y con las nueces amos de lujooooooooo.
    Un lote bien majo ahora a disfrutar de los productos ,no se si es por que desde siempre se ha consumido en casa pero es mi lexe preferida.
    Bicos mil wapa .

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  7. Enhirabuena por ese lotazo MªJosé!!! y por el plato que has hecho también, porque con esa salsitaaaa......... diossss te dejaba el plato nikelau nikeau!!! hasta sin pan fíjate!!!

    Besiños salseros!

    Tito! :)

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  8. Se ven deliciosos con esa salsita azul!:D
    un besotee

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  9. Es que estos productos son maravillosos... qué te va a decir una asturiana... ;)

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  10. Para mi, unos bunos productos,que gasto a diario.En hora buena por ese escelente lote,de los cuales salen muy buenos aderezos,como magnifico plato que nos has preparado,biquiños

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  11. !Qué buenos y qué suerte de regalo!!! En casa siempre tomamos la leche y la mantequilla (que para eso mi marido es asturiano) tendré que ver si por aquí puedo probar esa crema al queso, que seguro que estará buenisima con la pinta que tienen esos macarrones que has hecho. Un beso

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  12. El otro día tuve esa salsita en las manos y no me decidí a llevarla, así que me fiaré de tu palabra.
    Ahora a disfrutar de ese pedazo de lote, chiquilla
    Besitos

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  13. ¡Hola! Me encantaría que pasases a ver mi blog!

    http://lasmaniasdelayaya.blogspot.com/

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  14. Soy fan de La ASturiana, me encantan desde siempre sus productos.

    Y esos macarrones, los has bordado, te han quedado súper apetitosos.

    un biquiño, preciosa

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  15. Vaya lote tan fantástico! casi como la receta;)

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  16. este plato le chiflaria a mi hijo,que rico!
    un saludo.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  17. Unnnnn...que buenos con esa salsita, disfruta de todo, besos.

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  18. Menudo lotazo Mª José !!!

    Yo lo recibi hace tiempo pero es mas completito el tuyo.

    Ahora a disfrutar de estos buenos productos como se merecen ellos y tu
    ;))

    Besinos.

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  19. Preciosa ??? que tal ?? cuanto tiempo,,,te has apuntado a mi sorteo??? seran productos de Jijona, anda que no ,,estan buenisimos.

    Hoy he recibido yo tambien los productos de La Lechera Asturiana y ...madre mia que de cosas buenas se pueden hacer con ellossss.

    Mil biquiños guapa

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  20. Me gusta el queso azul con las nueces, un buen plato.
    Disfruta de los productos tan buenos que te han enviado.
    Besos.

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  21. Hacer las recetas con Central Lechera Asturiana, tienes un éxito seguro y este queso azul no creo que se quede atrás, besos

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  22. Madre mía, enhorabuena por el lote y además qué buena idea así seguro que están deliciosos los macarrones, a mí me encanta la salsa de queso azúl.

    Un besote

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  23. ¡Por Dios! Eso no es un lote, es un "lotón". Encima ta bien protegido...¡uf!...casi me apetece solicitar uno igual...jejeje...

    Me encanta la salsa de queso. Siempre la tomo con carne o patatas, nunca lo he hecho con pasta y ¿por qué no?...

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

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  24. Muy buen acompañamiento para la pasta.

    Bicos.

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  25. María José! Pero que tremendo regalo y con todo y el embalaje perfecto, qué suerte la tuya. Como aquí no tengo esos productos, pues preparo mi salsita de queso azul derritiendo un trozo con un poco de nata, me encanta este queso! besitos

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  26. Hola María José.
    Menudos macarrones más ricos! Y pedazo de lote que te han mandado!!!!
    ¿Cómo haces para que las empresas te envíen lotes de sus productos y puedes opinar aquí sobre ellos? Es una idea genial.
    Acabo de caer aquí de casualidad, además, por lo que veo somos compis AIG, así que perfecto. Me quedo siguiendo tu blog con tu permiso.
    Un fuerte abrazo desde Murcia.
    www.miscreacionesculinarias.blogspot.com

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Gracias

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