sábado, 31 de diciembre de 2011

Feliz año a tod@s!!! y unos bastoncillos de naranja y chocolate para un feliz cumple, Marimí!!!





Hoy es el último día del año, día de reflexión sobre lo que hemos hecho, lo que nos ha pasado....y día de ilusiones y proyectos para el que viene.

Espero que este nuevo año os traiga a tod@s, queridos amig@s, unas arenitas de ilusión, una pizca de suerte, cucharaditas de salud, trabajo, amor y amistad. Con todo ello tenemos los ingredientes de la FELICIDAD, que se saborea con pequeños mordiscos, intentando disfrutar cada momento, buscando la cara amable de la realidad, y con el apoyo y cariño de aquellos que nos quieren.

Quiero daros las gracias por estar ahí, apoyándome con vuestras visitas, comentario y mails.

Hoy es también el cumple de una amiga, Marimí, más conocida como Garlutti de Sabores&Olores. Conocerla fue posible por esta experiencia que supone el blog. Conocerla a ella, y a  much@s de vosotr@s ha sido uno de los buenos momentos que me ha deparado este año.

Así que, con estos bastoncillos de chocolate y naranja quiero desearte un día maravilloso, y un año lleno de ilusiones que se hagan realidad. Un bico muy grande, Marimí.

Ingredientes:

  • Piel de naranja
  • azúcar
  • chocolate
  • agua

Preparación:

Lavamos bien la naranja y le damos dos cortes en los extremos. Luego cortamos la naranja de arriba hacia abajo en cuatro partes. La pelamos y cortamos en bastoncillos. Quitamos la piel blanca.
Ponemos agua en una cazuela y las pieles dentro. Dejamos hervir 10 minutos. Escurrimos y repetimos el proceso dos veces más. Así eliminamos impurezas y el amargor.
Ponemos 200 ml de agua y 300 grms de azúcar en una olla y los bastoncillos. Dejamos a fuego lento hasta que estén confitados.
Los retiramos con cuidado, y los colocamos encima de un papel de horno hasta que sequen.

Fundimos el chocolate y los bañamos. Volvemos a colocar sobre papel de horno hasta que sequen.

Con esta receta me despido de vosotr@s, HASTA EL AÑO QUE VIENE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

14 comentarios:

  1. Muy buen año !!!
    Este es nuestro deseo para tí en el 2012.
    Con cariño.
    Joan i Sara

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  2. Pues me uno a la felicitación para Marimi, que es estupenda.
    Deliciciosos bastoncillos.
    Feliz año.

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  3. Felcidades para Marimi y feliz año 2012.
    Besicos

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  4. Muchas felicidades a Marimí.
    Espero que tengas una fabulosa entrada de año.
    Nos vemos el año que viene, que algo me dice que será un año fantástico
    Besitos

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  5. Me encantan los orangettes!!! Te deseo un estupendo fin de año y que el 2012 te traiga mucha felicidad!

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  6. Me encanta la naranja con el chocolate, seguro que estara deliciosos.Un abrazo y FEliz noche
    cosicasdulces.blogspot.com

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  7. Desde aquí también me uno a felicitar a Marimi, estos bastoncitos de naranja y chocolate tiene k estar muy rico es una mezcla de sabores de lujo, te quiero desear un feliz y próspero año nuevo besos

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  8. Que rico, me lo apunto para mimadre!! FELIZ AÑO!!!

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  9. Feliz año guapetona, que se cumplan todos tus deseos en este año que hoy arranca.

    Besos!!!

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  10. Ya estamos en el Año Nuevo...que seas muy feliz!!!
    Estos bastoncitos tienen que estar deliciosos y has tenido un detalle muy bonito con Marimi, yo tambien la felicito aunque sea con retraso.
    Besos

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  11. Me encantan y seguro estaban de vicio,seguro que a marimi le ha encantado este detalle tan bonito que has tenido con ella.
    Feliz año nuevo que seas muy feliz.
    Bicos mil wapa.

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  12. Que ricos, en casa nos vuelven locos a todos.

    Te deseo para ti y los tuyos un Feliz Año Nuevo, preciosa.

    Muchos biquiños

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  13. que bonitas galletas, este año me he propuesto aprender a hacerlas, ya te contaré

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  14. Gracias Mosquis por este detalle tan especial que has tenido conmigo ..me tomo unos bastoncitos y de mando un beso muy grande ..BESOSO MARIMI

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Gracias

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