lunes, 8 de octubre de 2012

Galletas de unicornio



Estas galletas las he preparado con mi hija pequeña, a mano, sin amasadora, sin robot, sin nada más que las manos de las dos, porque a los niños creo que pocas cosas le gustan más que meter las manos en la masa y disfrutar!!!! 
Las he hecho con unos cortadores geniales para hacer galletas con los más pequeños, son cortadores grandes y de plástico, pero plástico duro, con lo que se mantienen en perfecto estado. Además salen con la forma impresa en la galleta, con lo que se quedan super contentos del resultado y todo de una manera sencilla y rápida!!

Las podéis ver aquí en la tienda on line de Rose Bakery

Con esta receta inicio una nueva sección en mi blog Cocina con y para niños, en ella iré colgando aquellas recetas que podemos preparar con nuestros pequeños chefs, y disfrutar de ese tiempo junto a ellos. Espero que os guste!!

La receta es de mi amiga Antía del blog Cupcake obsesión

Ingredientes:
500 g de harina
250 g de mantequilla en temperatura ambiente
125 g de azúcar glass (puede ser azúcar normal)
10 cucharadas de leche

Preparación:

En un bol ponemos la harina con el azúcar glass y mezclamos bien. Añadimos la mantequilla a temperatura ambiente y mezclamos con las puntas de los dedos hasta que la masa parezca migas; entonces añadimos la leche y vamos amasando hasta hacer una bola.


Dividimos la masa en dos, y la estiramos encima de papel de horno

Y con el cortador, empezamos a cortar las galletas, como veís lo hace ella sola y quedan perfectas.


Las pasamos a una fuente de hornear y las metemos en el horno precalentado a 180º con calor arriba y abajo durante unos 12 minutos.

Retiramos y dejamos enfriar en una rejilla.
Las metimos en una lata de galletas para llevarlas al colegio. Con estas cantidades nos salieron unas 20 galletas, ya que tienen un tamaño bastante grande.



Bo proveito!¡Buen provecho!

19 comentarios:

  1. Con tus manos y esa ayuda, las galletas no han podido quedar mas bonitas...Una preciosidad!!!
    Besos

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  2. Que bien lo pasan los peques y como no nosotras las mamis haciendo lo que mas nos gusta con quien mas queremos.
    Os han quedado cuquisimaaaas seguro que en el cole sus compis alucinaron.
    Bicos mil y feliz semana rewapaaa.

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  3. A cuatro manos! Os han quedado perfectas, no necesitan nada más,
    Besos.

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  4. ay por dios pero qué divinas las galletas, qué bonitas han quedadooo, ya te digo, a los críos lo de meter las manos en la masa les chifla :)

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  5. Que bonitas! Se ve que tu hija ha heredado las habilidades de su mamá. Besos.

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  6. Son unas galletas monisimas ...y la ayudante es de primera ...bicos

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  7. Tocaya buenos días, que chuli es el molde, y que divinas os han quedado.
    besos guapa
    feliz semana

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  8. Y sin complicarse con decoraciones, quedan preciosas!!

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  9. Fabulosas estas galletas, ideales para un buen desayuno o una rica merendola.

    besines

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  10. Qué gustito de galletas y qué gustito de minichef .

    Hechas con tanto amor y dedicación a la fuerza tenían que salir asi de bien !!!

    Besinos.

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  11. Que bonitas han quedado!!
    Besos, feliz semana.

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  12. Con esas manos preciosas, no tenia mas remedio que salir una galletas como estas divinas. Besicos para las dos reposteras

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  13. Los monldes son preciosos y con esa super ayuda que has tenido te quedaron genial!!
    Besos

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  14. A los niños y a los no tan niños, jejeje.

    Si es como todo querer.........

    Besos.

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  15. que bonitas os quedaron, y es que con esa pinche de lujo, no podia ser menos...un besotee

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  16. Pues felicita a tu pequeña ayudante porque quedaron unas galletas preciosas
    Besitos

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  17. Me alegro de que te gustara el lomo con la olivada. Es un toque diferente y queda muy rico. Gracias.
    Besos.

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  18. Menuda pinche repostera te has buscado, que galletas tan fabulosas.

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Estoy encantada de que me visitéis y dejéis vuestros comentarios. Me alegra leerlos, son la sal y pimenta del blog, y una gran razón para seguir con él.

Gracias

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