martes, 13 de diciembre de 2011

Bocaditos de manchego y cabello de ángel sobre mariñeiras Daveiga



Como os daréis cuenta, he tardado muy poco en prepara algo con el cabello de ángel.

Estoy muy acostumbrada a verlo en recetas dulces, pero no recuerdo haberlo comido combinándolo con salado. Así que se me ocurrió esta idea para participar en la inciativa que ha tenido la Empresa Daveiga para esta Navidades. Una iniciativa solidaria, que en los tiempos que corren es más necesaria que nunca.

Se trata de un concurso en el que, por cada receta participante la empresa dona un lote de productos al Banco de alimentos de Lugo.

Ingredientes:
  • galletas Daveiga
  • queso manchego curado
  • almendras picadas
La preparación casi no necesita explicación.

Ponemos encima de cada galleta un trozo de queso manchego, un poco de cabello de ángel o dulce de cidra y por encima las almendras picadas.



Nos sirve tanto para un aperitivo como para un suculento y original postre.

Las mariñeiras que he utilizado son la de mantequilla especial canapés, y las he comprado en el Supermercado Gadis.


Bo proveito!¡Buen provecho!

21 comentarios:

  1. Holaaaa mira es sencillo, pero se ve delicioso, te felicito y gracias amiga...besos estaremos en contacto.
    doris-miscosillas.blogspot.com

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  2. UMMMM!
    Me gusta la combinación...
    Suerte guapa

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  3. Estupenda iniciativa la de Daveiga y estos bocaditos se ven deliciosos!!
    Besitos

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  4. Seguro que está buenísimo. Yo soy fan de combinaciones de constrastes. Bss
    Elena

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  5. Buenos días Maria Jose, ya sabes...si me puedes preparar la tapita sin cabello de angel...te lo agradezco...
    Besos

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  6. Me gusta tú idea...todo lo que lleve cabello de ángel exito seguro, bueno para el que le gusté como es mi caso que me encanta...
    Besitos...

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  7. que buena la combinacion, disfruta de estas galletas porque son lo mas yo tuve la suerte de probarlas, un beso

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  8. Desde luego todo junto tiene que estar muy rico
    bss
    loli

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  9. unos bocaditos de 10!
    saludos.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  10. Me encanta el cabello de ángel y con el quesito debe quedar muy rico
    Besitos

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  11. A mi me encanta el cabello de ángel pero tampoco lo he probado nunca en salado así que tendré ue copiarte la recetita. Un besazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  12. me fascina la mezcla del queso y el dulce. Y si es cabello de angel, mejor que mejor.
    Muy rico!

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  13. Tocaya que tosta tan original queso con cabello, me ha encantado seguro que estaban deliciosos.
    besoss guapa
    feliz dia

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  14. Yo las he probado hace poco y me han encantado. Ahora lo haré con el cabello de ángel (que me apasiona), y el queso. Me da que me voy a poner morá ;)
    bicosss

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  15. Que aperitivos tan ricos, María José, ideales para ir apuntando ideas para estas fechas. Perfecta la combinación de sabores.

    un biquiño

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  16. Estos aperitivos muy ricos, me gustan las galletas daveiga ademas para los aperitivos vienen genial.

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  17. Mmm.. qué tapita más rica MªJo...nuna he probado el cabello con queso, pero tiene que estar muy bueno. Un besico

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  18. De verlas ya tengo curiosidad por probar esas galletas. Y con esta combinación de dulce y salado me parece una buena idea.

    Bicos.

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  19. Què fantasìa, enhorabuena, me inspira muchìsimo esta receta. Gracias por compartirla y felices fiestas. Roberta de cessione del quinto

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Gracias

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