domingo, 9 de octubre de 2011

Mejillones en salsa de vieira Calvo gratinados/ huevos con patatas "Gigi"



Estos días la empresa Calvo, me ha hecho llegar un paquete con sus productos.Calvo es una empresa gallega creada en los años 50, que es lider en el mercado, tanto por la calidad de sus productos, como por la innovación en los procesos productivos.

Os dejo las fotos con sus productos.






Es un menú sencillo de preparar, para una comida rápida y como veis muy rico y variado.

Ingredientes para los mejillones gratinados:

  • 2 latas de mejillones en salsa de vieira Calvo
  • pan rallado
Preparación:

Colocamos el contenido de las latas en conchas de vieiras, le añadimos el pan rallado por encima y gratinamos al horno a 210º unos cinco minutos.

Para los huevos Gigi (nombre que le puso mi pequeña y no me preguntéis porqué????) , se deduce fácilmente de las fotos:
  • 1 huevo frito por persona
  • patatas fritas en sartén (la diferencia es notable con la freidora!) cortadas muy finas como chips
  • 2 lonchas de jamón serrano
  • pimientos asados

Una vez fritas las patatas, colocamos un aro de emplatar en el plato dónde vamos a presentar y ponemos una buena capa de patatas fritas, el jamón serrano, el huevo frito, acompañamos de pimientos asados.





Un menú completo y rápido. Espero que os haya gustado.

Bo proveito!¡Buen provecho!


15 comentarios:

  1. Has hecho un plato riquísimo y rápido, me ha hecho gracia el nombre que le ha puesto tu pequeña, muy original.

    biquiños y buena semana

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  2. Enhorabuena por el lote de calvo son productos muy buenos.
    Mª Jose tu has sabido muy bien aprovechar los productos, muy buena la receta.
    Un beso y otro para Miguel, Carla y Clara

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  3. No conocía esos mejillones, qué plato tan rico has preparado con ellos! Y los huevos Gigi un manjar!!

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  4. Maria Jose enhorabuena por este lote que te han enviado los de Calvo...Me encanta lo que preparaste con los mejillones...
    Besos

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  5. Felicidades por el lote, le has dado un buen uso ja. Estupenda receta.Besitos

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  6. QUe buenos productos mi enhora buena .Esos huevos para mi un manjar como ninguno ,beixiños

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  7. Esos huevitos gigi me han encantado.
    Enhorabuena por esos productos
    Besitos

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  8. Maravilla de platos!!!!!!!!los dos son de mi gusto, me encantan que ricos!!!!!ya te imitare jaja.....besos

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  9. Felicidades por el lote, a mi tambien me los mandarón y la verdad es que son unos productos estupendos, besos

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  10. Un menú estupendo, me invitaba a comer a tu casa, besos guapa.

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  11. Que buena esta receta con los productos calvo ..jaja que divertidos estos huevos el nombre muy sugerente .BSSS MARIMI

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  12. Que receta mas rica y aprovechada que nos has preparado.. en un plis plas la cena ya tienes elaborada.
    Enhorauena por esos productos.

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  13. Un menu completo y delicioso!:D
    Disfruta de los productos que son geniales...un besitoo

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  14. Qué rápida la receta de los mejillones en salsa de vieiras y qué ricos gratinados.
    Los huevos Gigi, irresistibles.
    Besos.

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  15. me encanta la forma de usar los mejilloones¡

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Estoy encantada de que me visitéis y dejéis vuestros comentarios. Me alegra leerlos, son la sal y pimenta del blog, y una gran razón para seguir con él.

Gracias

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