viernes, 9 de octubre de 2015

Rosas de manzana




Este fin de semana de tres días que se aproxima, es un fin de semana de celebraciones en muchas casas y aprovecho para felicitar desde aquí a todas las Pilar y en especial a mi amiga Pilina.

Así que os dejo un postre, porque no hay celebración sin dulce, pero muy sencillo de preparar. Es una receta que está por la red desde hace mucho tiempo, y ya que estamos en época de manzanas es una receta ideal.
 
Ingredientes:

  • una lámina de hojaldre
  • dos cucharadas grandes de azúcar y una cucharadita de canela
  • 4 manzanas grandes
  • mermelada de jengibre o cualquiera que os guste

Preparación:
Lavamos las manzanas y las cortamos en láminas finas. Ponemos agua y azúcar con la canela en un bol apto para el micro y metemos las láminas de manzanas y lo llevamos al micro durante 3 minutos. Escurrimos y reservamos en un plato.

Estiramos la láminas de hojaldre y la cortamos en tiras 4 cm. Aligeramos la mermelada con un poco de agua y untamos con ella la  tiras de hojaldre. Colocamos encima la láminas de manzana montando unas ligeramente sobre otras (dejando la mitad de la tira de hojaldre libre)







Una vez hechas, las colocamos en una bandeja para magdalenas o cupcakes previamente untada con mantequilla.



Horneamos a 180º con calor arriba y abajo, hasta que estén doradas, unos 35 minutos. Retiramos y dejamos enfriar. 

Decoramos con azúcar glas.
 
Bo proveito!¡Buen provecho!

18 comentarios:

  1. Merhabalar, gül elmanız çok lezzetli ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize sağlık.

    Saygılar.

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  2. Me encantan, además de estar buenísimas quedan muy bonitas.

    Bicos

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  3. Hola vengo a saludarte, llevo apartada del ordenador hace mucho tiempo. Besos

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  4. Que ricasss, además se ven preciosas, todo un vicio besos

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  5. Una receta simple pero que luce muy bonita.
    Besos hoy desde
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2015/10/diferencia-entre-vitaminas-liposolubles.html

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  6. Son una monada. Te puedes creer que las hice ya hace muchos meses y aún no las he subido al blog?
    Besos.

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  7. Mira que le tengo ganas a estas rosas, no solo tienen que estar riquisimas sino que ademas quedan preciosas!! bicos

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  8. Yo estoy pendiente de prepararlas, haber cuando toca...estas tuyas se ven deliciosas y muy lindas.

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  9. Que ricas me encanta :) Son muy fáciles de hacer!! Tienen una pinta deliciosa! Las fotos te han quedado genial. Soy nueva por aquí y es un placer para mí conocer tu blog que es precioso y tus recetas. Tienes nueva seguidora. Yo también tengo un blog de recetas. Si te apetece conocer el mío es: Recetas de Anansies, un saludo y si te apetece, te espero en mi cocina. Besos (o˘◡˘o)

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  10. Te han quedado de relujo ademas de estar de muerte relenta ,que pena no poder meter la mano y dar cuenta de una me has puesto los dientes largos largos ,tenia pensado hacerlas para este domingo pues a mi prima le encantan pero al final entre ir a trabajar y la familia que vino a pasar el puente a casa no me dio tiempo de mas.
    Espero verte en Pontevedra el dia 24 .
    Bicos mil y feliz semana potita mia.

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  11. Me encantan estas rosas de manzana y hojaldre, estoy tentada de hacerlas, pero sospecho que no me van a quedar tan bonitas como las tuyas, pero lo intentaré! Besitos

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  12. Se ven espectaculares. Me encantan los postres con manzanas. Definitivamente, las voy a probar.

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Estoy encantada de que me visitéis y dejéis vuestros comentarios. Me alegra leerlos, son la sal y pimenta del blog, y una gran razón para seguir con él.

Gracias

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