La semana pasada estuve muy liada y no pude poner al día el blog, y tampoco entrar a comentar en vuestras cocinas.
Ayer me puse manos a la obra, y cual sería mi sorpresa cuando me di cuenta de que había llegado a los 300 seguidores!!! Realmente tengo que agradeceros a tod@s y cada un@ de de vosotr@s, tanto si soy seguidores como si no lo sois, si comentáis o no, vuestro paso por el blog.
Para celebrarlo preparé ayer por la noche este hermoso brownie de chocolate y nueces al microondas, sencillo y rápido.
El brownie me apasiona. Como ya sabéis el dulce es una debilidad, y el chocolate ...pues otra! jajaja. A quien no le levanta el ánimo el chocolate....
Esta receta la hago desde hace mucho tiempo, la saqué de mundorecetas, pero no sabría decir a quién pertenece (Nenalinda tiene una muy similar), pero no la tenía publicada, porque desde que tengo el blog no lo había vuelto a hacer, siempre con ganas...así que se la dedico a mi amiga Inma ( la misma de los pimientos), que me trajo unas nueces de su casa en el País Vasco, para que haga este brownie con ellas.
Mirad que cosa tan bonita....
- 125 g de chocolate negro con un mínimo del 70% cacao.
- 125 g de mantequilla.
- 125 g de azúcar .
- 4 cucharadas de leche condensada.
- 3 huevos .
- 40 g de harina.
- nueces peladas.
- 1 cucharadita de levadura.
En un bol ponemos el chocolate en trozos con una cucharada de agua, y lo metemos al micro 1 minuto a 900w, mirando cada 30 segundos y removiendo, para evitar que se queme.
Una vez derretido el chocolate le añadimos la mantequilla a temperatura ambiente, mezclamos bien, y luego las nueces peladas y en trozos.
En otro bol batimos los huevos con el azúcar hasta que tengan color blanquecino, incorporamos la leche condensada, la harina, la levadura, e integramos bien todo.
Añadimos la mezcla de chocolate, mantequilla, y nueces.
Ponemos en un molde apropiado para el micro, untado de mantequilla y harina.
Metemos al micro 6,30 minutos a 900w, cuando termine dejamos reposar 5 minutos dentro del micro.
Para desmoldarlo, es mejor que esté frío.
Bo proveito!¡Buen provecho!
Mosquis, enhorabuena por esos 300 seguidores entre los que tengo el gusto de encontrarme, me encanta el brownie y voy a ver si un día lo preparo como tu en el micro, besos
ResponderEliminarEnhorabuena por tus 300 seguidores !! Nada mejor para celebrarlo que este brownie. A mi tambien me encanta, pero no me sale nada bien... tendré que perfeccionar mi técnica.
ResponderEliminarMe llevo un cachito para celebrarlo contigo.
Bss
AFri
¡Felicidades por estos 300 seguidores!Ya falta menos para otros 300, jajaja.....Lo dicho Enhorabuena.
ResponderEliminarEl brownie delicioso, me encanta.
un besote
No me suelen gustar los bizcochos al microondas porque quedan resecos, pero el corte de éste se ve jugosito, habrá que probar. Besitos.
ResponderEliminarEnhorabuena!! sin duda estamos aquí por el blog estupendo que tienes, pero sobre todo por lo estupenda que eres tú ;)
ResponderEliminarEnhorabuena... desde luego no mereces menos.
ResponderEliminarFantastica la receta.
Besos.
MOSQUIS ...FELICIDADES Y MUCHOS +++++++...JAJA ...sigue haciendonos estas ricuras y no nos sacas de tu ventanita virtual ...yo estoy intentando meter el dedito ..pero nada ...besos MARIMI
ResponderEliminarMaria Jose muchísimas felicidades.....y corre que te pillo, jajajajajajaja....Me quedo con el brownie y me llevo esta receta.
ResponderEliminarBesos
Enhorabuena!!! ya son muchos!! y los que se sumaran a tus ricas recetas!!
ResponderEliminarun fuerte abrazo!!
Pues enhorabuena y que mejor manera de celebrarlo que repartiendo un trocito de esta delicia,je,je.
ResponderEliminarFelicidades polos teus 300 seguidores, dasme envidia san. Vaia brownie que te marcaches!! Unha aperta dende Chantada.
ResponderEliminarFelicidades por los 300 seguidores!
ResponderEliminarEl brownie tiene una pinta tremenda, me llevo un trocito!
Enhorabuena por los 300 seguidores!!! Fabuloso el brownie, yo hice uno similar para una comida familiar este finde y triunfó!
ResponderEliminarUn abrazo
Qué fácil! con esas nueces tan buenas, tienen fama las de Elorreo. A lo que vamos, estupendo el Brownie y estupendo tu blog, por eso los de los 300!!!
ResponderEliminarMenudas nueces chiquilla.
ResponderEliminarEnhorabuena por los seguidores, los mereces toditos.
El brownie me ha encantado, me comería un trocito para la merienda.
Besitos
Enhorabuena MªJo!!! 300 segudoreas ya..que alegria..y vaya brownie rico, rico para celebralo..me llevo la receta, que ultimamente hago todos los bizcochos en el mirco!:D
ResponderEliminarun besotee
Muchas felicidades por tus seguidores . He leído brownie y me he dicho, correeeeee que seguro que te toca un cachito pero ya veo que se me han adelantado jaja...De cualquier forma me llevo uno pequeñito para celebrar el éxito de tu blog, porque tu lo vales y punto !!!
ResponderEliminarLas nueces son hermosas.
Besinos.
Fantástica y práctica receta. Felicidades
ResponderEliminarFelicidadesssssssssss
ResponderEliminary en tan poco tiempo se hace en el micro???, pues ya no gasto tanto horno la verdad.
Venga, que ahora mismo ests en los 400.
Besitosss
Pero bueno,,,,Mil Felisitasiones por tus 300 seguidoressss, fijate tu que te estoy grabando con mi camara supersonica que tengo instalada en mi blog...
ResponderEliminarMil biquiños
Enhorabuena por los 300 seguidores!!! Me llevo un trocito pequeñin de ese brownnie! ;)
ResponderEliminarBesos
Enhorabuena por los seguidores y una bonita manera de celebrarlo es con este brownie que se ve excelente.
ResponderEliminarBesos.
En hora buena por los 3oo seguidores,muy rico el bizcocho un bs www.elhornodemaria.com
ResponderEliminarEnhorabuena por esos seguidores. No me extraña que te aumenten a diario porque tienes un blog estupendo. Por cierto, me llevo un trocito de browni para celebrarlo contigo. Un beso.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Muchas felicidades por los seguidores. Y que mejor manera de celebrarlo que este brownie con nueces "de verdad", seguro que estaba delicioso...
ResponderEliminarUn besazo
¡Enhorabuena por esos 300 seguidores!. Menuda pinta que tiene el brownie y además muy sencillo de preparar.
ResponderEliminarTengo que reconocer que le tengo unas ganas enormes a esta receta. Estoy cansada de verlos por la blogosfera y todavía no he preparado ninguno. Un besin guapa
En cuanto refresque un poco me preparo el brownie, aunque no sé si atreverme con el microondas...ains...Reconozco que sólo lo uso para calentar cosas...jajaja...Y digo yo ¿por qué no? Alguna vez tiene que ser la primera ¿no?...Cuando lo haga te lo comento, ya verás la que lio...
ResponderEliminarUn besote ,mi solete.
vamosalculete.
Enhorabuena por esos 300 seguidores...!!!Que rápido y fácil ese brownie...
ResponderEliminarBicos.
Enhorabuena por esos 300 seguidores en nada se duplicaran wapa eres un encanto y es un placer venir a visitarte.
ResponderEliminarComo me pasa igual que a ti el dulcerio me pierde y si es con xocolate mas me llevo un caxin para celebrarlo.
Bicos mil wapisimaaaaaa.
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ResponderEliminarEnhorabuena por esos 300!!!
ResponderEliminarLos brownies nos encantan y asi en microondas los tengo que probar.
Un beso
Y más y más seguidores... claro que sí.
ResponderEliminarCon estas nueces el brownie tiene que estar buenísimo.
Un beso.
Seguro que cuando vean esta receta se va a ampliar el número de seguidores ja Tiene que estar de vicio.
ResponderEliminarFelicidades por llegar a 300 seguidores es un lujo.
Me siento halagada,por la dedicacion del postre , pero prometo probar a hacerlo asi.enhorabuena por los 300 y buena,bonita y sabrosa forma de celebrarlo.Bicos
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